Steak

Yang mana bahagian tebal beaf?
Apakah potongan daging yang paling tebal?Apakah 3 potong daging lembu?Steak mana yang paling tebal?Apakah potongan daging lembu terbesar?Apakah rusuk...
Apakah bahagian haiwan adalah rusuk?
flank / flangk/ • n. 1. sisi badan seseorang atau haiwan antara rusuk dan pinggul: bersandar pada rusuk kudanya. ∎ potongan daging daripada bahagian h...
Dari bahagian mana lembu berasal dari tulang rusuk?
Ribeye berasal dari bahagian rusuk lembu, antara rusuk 6 dan 12. Ia terdiri daripada dua otot, satu daripadanya mengandungi banyak lemak. Marbling yan...