Quahog

Kami memberi tumpuan kepada kerang Arctica islandica (quahog lautan), yang merupakan yang paling lama hidup daripada semua spesies haiwan bukan koloni...

Pemangsa biasa termasuk bintang laut, anak ayam, ketam, siput, burung, beberapa ikan dan manusia. Seluruh badan quahog boleh dimakan, bukan hanya otot...