Optimum

Apakah kesan pH yang lebih tinggi terhadap suhu optimum untuk invertase?
Bagaimanakah pH mempengaruhi invertase?Apakah yang berlaku kepada enzim apabila pH dinaikkan melebihi pH optimum?Apakah pH optimum untuk invertase?Ba...
Apakah pH optimum?
Sebagai contoh, istilah pH optimum merujuk kepada pH yang menghasilkan aktiviti maksimum enzim tertentu. Tahap pH yang berbeza mempengaruhi bentuk enz...