Gliserol

Adakah glierol hidrofoik atau hirofil?
Dua rantai asid lemak yang melekat pada molekul gliserol adalah nonpolar maka hidrofobik manakala kepala polar yang terutamanya terdiri daripada kumpu...
Gliserol dihasilkan daripada pecahan apa?
Gliserol disintesis daripada glukosa melalui laluan glikolitik melalui pengurangan dihidroksiaseton-P oleh gliserol dehidrogenase, menghasilkan sn-gli...