Animalscaretips
Lipase menghidrolisis trigliserida (lemak) menjadi komponen asid lemak dan molekul gliserol. Pencernaan lipase awal berlaku dalam lumen (dalaman) usus kecil. Garam hempedu mengurangkan ketegangan permukaan titisan lemak supaya lipase boleh menyerang molekul trigliserida.
Apakah enzim yang dirembeskan dalam pencernaan lemak?
Lipase ialah enzim yang digunakan oleh badan untuk memecahkan lemak dalam makanan supaya ia boleh diserap dalam usus. Lipase dihasilkan dalam pankreas, mulut, dan perut.
Di mana enzim dirembeskan ke?
Enzim pencernaan dirembeskan oleh kelenjar eksokrin yang berbeza termasuk: Kelenjar air liur. Kelenjar gastrik dalam perut. Sel-sel rembesan (pulau kecil) dalam pankreas.
